Saarbrücken
/ est. 2023
Türkisches Restaurant & Cocktailbar in Saarbrücken
Authentisch türkisch, mitten in Saarbrücken
Sitzen wie ein sultan
Saisonal wechselnde Premium-Gericht
Mangal Special Creations
Saisonal wechselnd gibt es etwas ganz Besonderes bei Mangal:
Unsere Special Creations. Zwei einzigartige Gerichte, konzipiert von Küchenchef Tarkan Tunç und Sous Chef Yaşar Kaypak. Kreationen, die es nur für kurze Zeit gibt und die zeigen, was türkische Küche heute sein kann.
Lambuka-Filet mit Fenchel-Çeşme-Sakızartischockenpüree, Spargel nach Fethiye-Art, Beluga-Linsen nach Haymana-Art, Schwarzmeer-Maisbrot-Crumble und Kiren-Sauce aus Devrek.
Australisches Wagyu-Steak (ca. 220 g) mit Basilikum-Kartoffelpüree nach Ödemiş-Art, Frig-Bulgur aus Afyon, gegrilltem Knoblauch nach Taşköprü-Art und Şalgam-Sauce nach Adana-Art.

"Mangal ist die einzigechte türkische Küche in Saarbrücken"
Was steckt hinter der bar?
Die Mangal Cocktailbar

Die Mangal-Cocktailbar mit direkt Blick auf die Saar serviert Signature Drinks von Barchef Koray Kaya und Barfood. Service und Qualität für echten Cocktail-Genuss
Die Mangal Cocktailbar in Saarbrücken ist kein Vorspiel zum Essen. Sie ist der Abend selbst. Koray Kaya, unser Chef der Bar, arbeitet mit türkischen Aromen, die man nicht überall findet. Seine Cocktails passen zur Küche und ergänzen das Geschmacksbild eines Sharing-Dinners. Dazu eine ausgewählte Weinkarte mit türkischen Herkunftsweinen und europäischen Klassikern.
Der Mangal
Genuss Gutschein
Das Mangal Team in Saarbrücken
Die Menschen hinter den Gerichten: Köche, Barkeeper und alle Gastgeber

Geschäftsführender Gesellschafter
Jaser Iseni

Gesellschafterin & Organisationsleiterin
Esra Taskiran

Küchenchef
Tarkan Tunç

Barchef
Koray Kaya
Impressionen
Unsere Welt in Bildern: Vom Teller bis zur Atmosphäre
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Unsere Restaurant
Berliner Promenade 1–2,
66111 Saarbrücken
Häufige Fragen zu Mangal Mezze & Grill
Was ist Mangal Sharing-Dinner?
Beim Sharing-Dinner werden mehrere Gerichte gleichzeitig in der Tischmitte serviert. Ähnlich wie Mezze, aber als vollständiges Abendessen-Konzept. Alle Gäste teilen und probieren gemeinsam. Es ist das Herzstück des Mangal-Konzepts.
Wann hat Mangal Mezze & Grill geöffnet?
Montag bis Freitag ist Mangal ab 18 Uhr geöffnet. Samstag ab 13 Uhr und Sonntag bereits ab 12 Uhr. Wir schließen täglich um 22 Uhr und Sonntags um 21 Uhr. Die Küche ist während der gesamten Öffnungszeit durchgehend in Betrieb und gibt warme Speisen aus.
Wo befindet sich Mangal Mezze & Grill in Saarbrücken?
Mangal Mezze & Grill befindet sich an der Berliner Promenade 1-2, 66111 Saarbrücken. Zentral gelegen, mit Blick auf die Saar, parallel zur Haupteinkaufsstraße Bahnhofstraße und ca. 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Mit dem Auto gut erreichbar. Die nächsten Parkmöglichkeiten: Saartoto P13 Saaruferstraße, 66117 Saarbrücken Parkhaus P10 Hafenstraße 25a, 66111 Saarbrücken Parkhaus Hauptbahnhof P7 Viktoriastraße 19, 66111 Saarbrücken
Muss ich einen Tisch reservieren?
Eine Reservierung wird empfohlen, besonders am Wochenende und für Gruppen ab 4 Personen. Tische können online über die Website oder telefonisch unter +49 681 992 777 55 gebucht werden.
Bietet Mangal Mezze & Grill auch Events und Feiern an?
Ja. Mangal hat eigene Eventräume für private Feiern, Firmenfeiern und Weihnachtsessen. Regelmäßig finden auch eigene Events statt, zum Beispiel Casino Nights und Cocktail Tastings. Anfragen per E-Mail oder Telefon.



















































